Рисовая запеканка с яблоками
Категории: десерты, закуски
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 154.35 ккал.
Белки: 3.71 г.
Жиры: 6.39 г.
Углеводы: 20.72 г.
Ингредиенты
- 2–3 кислых яблока
- 1 стакан риса
- 2 стакана молока
- сах.зам. по вкусу
- 0,5 чайных ложки корицы
- 4 столовых ложки изюма
- 2 столовых ложки сливочного масла
- соль по вкусу
- для заливки:
- 2 яйца
- 0,5 стакана молока
Рецепт приготовления рисовой запеканки с яблоками
- Для приготовления рисовой запеканки с яблоками сварить рис на молоке.
- Изюм залить кипятком на 15 минут, затем воду слить.
- Соединить рис с изюмом и сах. замом. (половиной).
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, перемешать с сах.замом. и корицей.
- Взбить яйца с молоком.
- В форму для запекания выложить слоями вареный рис и яблоки. Залить запеканку молочной смесью, сверху положить кусочки масла и готовить при мощности 800 Вт в течение 5 – 7 минут под крышкой до готовности.
- Дать настояться запеканке 10 минут и подавать к столу.
