Рулет из филе индейки с цветной капустой
Категории: вторые блюда, закуски
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 61 ккал.
Белки: 12.1 г.
Жиры: 0.5 г.
Углеводы: 2.3 г.
Ингредиенты
- филе индейки - 770г
- лук свежий - 120г
- цветная капуста сырая - 200г
- зелень (укроп, петрушка) - 10г
- томатная паста 1ст.л
- вода 150мл
- лук зеленый - 15 г
Рецепт приготовления рулета из филе индейки с цветной капустой
- Перекрутить филе с луком, добавить измельченную зелень, немного посолить, перемешать.
- Разделить фарш на две части, первую часть уложить на дно формы,
- Далее положить цветную капусту и сверху накрыть вторым слоем фарша.
- Залить всё водой с томатным соком и посыпать сверху зеленым луком.
- Поставить в разогретую духовку на 40 минут.