Рулет из лаваша с творогом и ягодами
Категории: десерты, закуски
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 78.49 ккал.
Белки: 6.9 г.
Жиры: 2.12 г.
Углеводы: 7.82 г.
Ингредиенты
- лаваш армянский (бездрожжевой)-1 шт (~125 гр)
- творог (в брикете)- 600 гр
- яйца- 2 шт
- ягоды (у меня предварительно размороженная клубника)-150 гр
- йогурт натуральный/сметана~50 гр
- сах.зам-по вкусу
Рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом и ягодами
- Творог взбить с яйцами и сахзамом. Добавить нарезанную кусочками клубнику. Массу выложить на лаваш, оставив свободный край, свернуть рулетом. Смазать йогуртом. Положить на противень и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый рулет остудить. Готово!