Ингредиенты
- филе тиляпии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр
- молоко 0,5% 100мл
- зелень по вкусу
- соль, специи по вкусу
Рецепт приготовления рыбы в молоке
- Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
- В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.
- Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
- Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
- Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
