Ингредиенты
- 400 - 500 г филе (хек, треска)
- 0,5 шт лук порей (или репчатый)
- 50 г сыр твёрдый
- соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка, зелень (петрушка) по вкусу
Рецепт приготовления рыбного филе, запечённого с сыром
- Филе помыла, обсушила и переложила в форму для запекания.
- Посолила, поперчила, присыпала молотой паприкой.
- Лук порей нарезала кольцами, петрушку измельчила.
- Выложила сверху филе и посыпала натёртым на крупной тёрке сыром.
- Запекала в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
- На гарнир брокколи и черри.
