Ингредиенты
- рыба (у нас форель, возмите свою любимую рыбку) 400 г
- помидор 1 шт
- лук 1/2 шт
- лимон пару кусочков
- лавровый лист пару штук
- черный перец, соль по вкусу
Рецепт приготовления рыбных стейков, запеченных в духовке и фольге
- Рыбу нарезать стейками.
- Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
- Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист.
- Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200 С.