Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ежика будет хорошо смотреться на новогоднем столе. Попробуйте приготовить этот салатик.
Ингредиенты
- 200 г обжаренных грибов
- 200 г отварной куриной грудки
- 200 г твердого сыра
- 1 лук-порей
- 3 яйца
- 400 г корейской моркови
Рецепт приготовления салата «Ёжик»
- Салат готовиться слоями:
- 1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
- 2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
- 3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морковь
- Остальное украшение можно сделать из маслин, грибочков и листьев салата и редиски.
