Ингредиенты
- свекла - 4 шт
- яйцо - 4 шт
- маринованный огурец - 4 шт
- сыр - 100 г
- консервированный горошек - 8 ст. л
- чеснок - 9 г
- натуральный йогурт - 30 мл
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления салата «фантазия»
- Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим.
- Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и йогурт, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, йогурт, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу. Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка. Далее слой свеклы. Затем слой яичный. Следующий слой огурцы, после сырный слой. Оформите салат, как нравится.
