Ингредиенты
- оливки 0,5 банки
- кальмары 200 г
- помидоры 1 штука
- салат "айсберг" 100 г
- перец сладкий 1 штука
- лимоны 1 штука
- чеснок 3 зубчика
- масло оливковое 3 столовые ложки
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
- смесь перцев по вкусу
Рецепт приготовления салата из кальмаров с оливками
- Тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте. Для приготовления маринада соедините сок 1 лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло.
- Нарежьте помидоры кубиками, сладкий перец соломкой. Измельчите салатные листья.
- Соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом из оливкового масла с измельченными оливками, рубленой зеленью, солью и перцем.