Ингредиенты
- морковь 5 шт
- грецкие орехи 3/4 чашки
- чеснок 4 дольки
- петрушка 2 ст.л
- йогурт 3 ст.л
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления салата из моркови, орехов и чеснока
- Морковь помыть, почистить и натереть на терке.
- Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить.
- Чеснок и петрушку мелко нарезать.
- Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Поставить в холодильник до подачи.