Ингредиенты
- помидоры - 3-4 шт
- помидоры черри - 5-6 шт
- сыр моцарелла - 70 гр
- листья базилика - 1 ст.л
- пара оливок или маслин для украшения
- для заправки:
- уксус винный красный - 1,5 ч.л
- горчица дижонская - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- масло оливковое - 1 ст.л
Рецепт приготовления салата из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
- Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
- Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками.
