Ингредиенты
- говядина 500 гр
- яйца вареныe 4 шт
- огурцы солёные 6 шт
- чеснок дольки 3 шт
- орех грецкий 1 ст
- сметана 10% 200 гр
- лимонный сок 2ч.л
Рецепт приготовления салата «принц»
- Нужно разобрать отварное мясо на волокна.
- Затем огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терочке.
- Грецкие орехи нужно порубить , и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
- Сметану смешать с лимонным соком.
- Теперь собираем наш салат.Салат мы выкладываем слоями:
- Мясо + сметана с лимонным соком.
- Огурцы с чесноком+ сметана с лимонным соком.
- Отварные яйца + сметана с лимонным соком.
- Грецкие орехи.
- Салатик ставим в холодильник настояться.