Ингредиенты
- кальмар (тушка) 3 штуки
- морковь 1 штука
- огурец соленый 1 штука
- яйца 2 штуки
- укроп - по вкусу
- йогурт натуральный 50 грамм
Рецепт приготовления салат с кальмарами
- Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
- Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.
- Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа.
- Поперчить, заправить салат йогуртом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.
