Ингредиенты
- 1 кг кальмаров
- 3 вареных яйца
- 2 свежих огурца
- 1 небольшая луковица
- сметана, соль по вкусу
Рецепт приготовления салата с кальмарами яйцом и огурцом
- Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 34 минут, иначе будут жесткими.
- Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.