Ингредиенты
- 300 г свежей капусты
- 300 г яблок
- 200 г апельсинов
- 200 г моркови
- 4-5 ст.ложки олив. масла
- лимон
- соль
Рецепт приготовления салата с капустой, яблоками и апельсинами
- Капусту нарезать соломкой.
- Апельсин почистить, дольки очистить от пленочек, мякоть нарезать небольшими кубиками.
- Морковь натереть соломкой.
- У яблок удалить сердцевину, нарезать соломкой.
- Смешать яблоки и сок половины лимона.
- Добавить капусту, апельсин, морковь, немного посолить.
- Заправитьоливковым маслом, хорошо перемешать.