Ингредиенты
- 150 г креветок
- 50 г авокадо
- 50 г рукколы
- пармезан 10 г
- лимонный сок 1 ст.л
- 2 ч.л. оливкового масла
- зубчик чеснока, соль, перец
Рецепт приготовления салата с креветками и руколой
- Очищенные от панциря креветки натереть разрезанной долькой чеснока, посолить и быстро обжарить на 1 ч.л. масла.
- Смешайте руколу, авокадо, пармезан и креветки и заправьте лимонным соком и 1 ч.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.