На 100 грамм: Калорийность: 53.14 ккал. Белки: 3.41 г. Жиры: 2.47 г. Углеводы: 4.32 г.
Ингредиенты
1 куриное филе
4 свежих огурца
1 свежая морковь
для омлета:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 щепотка соли
для заправки:
2 зубчика чеснока
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса
Рецепт приготовления салата с курицей и омлетом
Отварить филе до готовности, нарезать соломкой, так же нарезать огурцы и морковь.Взбить яйцо с молоком и солью, приготовить тонкий омлет на антипригарной сковороде, смазаной каплей масла.
Дать ему остыть, также нарезать соломкой.Соединить ингредиенты для заправки, кроме чеснока, перемешать, слегка взбить, затем добавить пропущенный через пресс чеснок.
