Ингредиенты
- куриная грудка - 200 г
- помидор - 2 шт
- огурец - 1 шт
- яйцо куриное - 2 шт
- листья салата - 10 шт
- сыр твердый (лучше олтермани 17%, он менее калориен)
- оливковое масло / йогурт натуральный - по вкусу
Рецепт приготовления салата с курицей, яйцом и помидором
- Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
- Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
- Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
- Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
- Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
- Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.
