Ингредиенты
- куриное филе - 300 г
- яйца отварные - 2 шт
- помидор - 1 шт
- фасоль стручковая - 300 г
- лук - 12 шт
- сметана по вкусу
- сыр - 100 г
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления салата с куриным филе и стручковой фасолью
- Для начала отварите куриную грудку и яйца. В другой кастрюльке или в пароварке обработайте стручковую фасоль. Куриную грудку порежьте тонкой соломкой, также можно просто разделить её на волокна. Сыр, томат и лук порежьте мелкими кусочками. Вареное яйцо тоже мелко порежьте.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске, заправьте салат сметаной. Перемешайте. Салат готов.