Этот простой салат отличается по-настоящему освежающим вкусом. Кроме того, он достаточно сытный, ведь мы добавили в него козий сыр и кедровые орешки.
Ингредиенты
- огурец средний 2 шт
- авокадо 1 шт
- козий сыр 100 г
- кедровые орехи 4 ст. л
- масло оливковое 1 ст. л
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления салата с огурцом и авокадо
- Огурцы очистить и нарезать кружочками. Выложить их на большую тарелку.
- Мякоть авокадо нарезать ломтиками и выложу на огурцы.
- Руками покрошить сверху козий сыр.
- Готовый салат посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать кедровыми орешками.