Ингредиенты
- 350 томатов, нарезанных кубиками (2 чашки)
- 250 г огурцов, нарезанных (1 чашка)
- 1 спелое авокадо, нарезанное
- 1 горсть порубленной кинзы или петрушки
- 3 столовые ложки свежевыжатого лаймового или лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- по желанию рубленный зеленый или красный лук
- соль по вкусу
Рецепт приготовления салата с томатом, огурцом и авокадо
- Добавить авокадо в миску и смешать с 1 столовой ложкой лаймового сока. Приправить солью.
- Добавить огурцы, томаты и зелень в миску с авокадо. Добавить 2 столовые ложки лаймового сока и оливковое масло, затем тщательно перемешать.
- Подавать сразу же.
Салат лучше не оставлять на потом, так что делайте столько, сколько в состоянии съесть в данный момент.
