Ингредиенты
- тунец консервированный в собственном соку 50 г
- белая фасоль 50 г (в сухом виде)
- помидор 1 шт
- лук репчатый 30-50 г
- натуральный йогурт 2-3 ч. л
- кабачок/цуккини 100 г
- 2-3 ч. л. сока от тунца
- перец черный по вкусу
Рецепт приготовления салата с тунцом и фасолью
- Фасоль предварительно отварить.
- Лук порезать, замариновать в слабом растворе уксуса минут на 20-30.
- Кабачок/цуккини порезать кружочками, чуть обжарить на сковороде без масла, остудить, нарезать на кубики. Помидоры порезать.
- Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, перцем и соком от тунца.