Ингредиенты
- зеленая фасоль (замороженная) - 400 г
- ветчина - 250 г
- помидоры - 2 шт
- лук - 1/4 шт
- сыр - 100 г
- сметана или майонез - 4 ст.л
- соль по вкусу
Рецепт приготовления салата с ветчиной и стручковой фасолью
- В кипящую воду кладем фасоль.
- После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем её на дуршлаг и остужаем.
- Кладём остывшую фасоль в салатник. Режем кубиками помидоры.
- Режем соломкой ветчину. Мелко режем лук.
- Трем сыр на крупной терке. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Пробуем.