Ингредиенты
- 300 г краснокочанной капусты
- 200 г помидоров
- 200 г огурцов
- 200 г болгарского перца
- 100 г редиса
- лук порей или репчатый
- зелень по вкусу
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления салата «Витаминный»
- Капусту нарезать соломкой.
- Редис нарезать пластиками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Огурцы нарезать соломкой.
- Помидоры нарезать кубиками.
- Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
- Зелень мелко нарезать.
- Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
- Посолить.
- Заправить растительным маслом.
