Ингредиенты
- 1 небольшой кочан капусты
- 200 г корня сельдерея
- 6 крупных луковиц
- 600 г моркови
- 2 зелёных сладких перца
- 5-6 крупных помидоров
- 500 мл томатного сока
- 200 г стручковой фасоли
- любая зелень
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления сельдереевого супа для похудения
- Очистите все овощи, нарежьте на одинаковые кусочки, залейте томатным соком и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите нагрев и варите до готовности под крышкой. Подайте с зеленью.
- Крем-фреш для заправки супа для похудения готовится так: в 100 г нежирных сливок добавьте 1-2 ст.л. натурального йогурта. Оставьте смесь в тёплом месте на ночь. Готовый крем-фреш храните в холодильнике не более 2 суток. Если вас пугает наличие сливок, молока и сливочного масла в диетическом супе, не добавляйте их или используйте соевые продукты.
- Если вы хотите ускорить процесс похудения, то кроме супа для похудения не ешьте никаких других продуктов. Во время диеты пейте достаточное количество чистой воды, не менее 1,5 литров. И обязательно добавляйте в суп много зелени, это «живые» витамины.
