Ингредиенты
- 600 гр. семги
- две морковки
- две луковицы
Рецепт приготовления семги в молоке
- 600 гр. семги, которую необходимо порезать на порции, промыть водой и просушить полотенцем.
- Далее берете две морковки, очищаете их и натираете на терке, желательно на большой.
- Берете две луковицы, очищаете их и режете тонкими колечками.
- Спассеруйте в небольшом количестве воды морковь и лук по отдельности, до полуготовности.
- Далее вам понадобиться стеклянная посуда, в которую вы слоями положите все ингредиенты. На дно выкладываете морковь, затем семгу, а наверх семги лук, берете стакан молока и им все заливаете. Помещаете все в разогретую духовку на 30 мин.
- На фото лук был внизу, морковь сверху. Дело вкуса.