Ингредиенты
- шампиньоны 200 грамм
- сметана 4 ст. ложки
- соевый соус 2 ст. ложки
- черный перец, соль - по вкусу
Рецепт приготовления шампиньонов в сметанном соусе
- Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета.
- Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.
- Тушите грибы 10 минут до загустения соуса.
- Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру