Ингредиенты
- филе грудки индейки 500гр
- кефир 500гр
- болгарский перец 1шт
- репчатый лук 1шт
- помидоры 1шт
- специи
- соль
Рецепт приготовления шашлыка из грудки индейки
- Мясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод.
- Нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях.
