Ингредиенты
- творог мягкий - 400 г
- молоко 1% - 50 мл
- какао - 2 ст. л
- желатин - 20 г
- вода - 1 ст
- подсластитель - по вкусу
Рецепт приготовления шоколадно-творожного суфле
- Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.