Ингредиенты
- 3 яичных белка
- 200 мл сахара
- 50 г растопленного шоколада
Рецепт приготовления шоколадного безе
- В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.
