Ингредиенты
- щука филе 500 г
- лук 1 шт
- яйцо 1 шт
- соль специи по вкусу
Рецепт приготовления щучьих котлеток
- Через мясорубку пропустить филе щуки, предварительно очищенное от костей, лук, прибавить соль, перец и немного кориандра, добавить яйцо. Сформировать котлеты и в духовку до готовности).
