Ингредиенты
- яйца 4 шт
- яичные белки 4 шт
- тертый сыр 1/4 стакана
- шпината 100 г
- листовая капуста 100 г
- белая луковица (тонко нарезанная) 1 шт
- масло подсолнечное 1 ст.л
- свежий перец и соль по вкусу
Рецепт приготовления шведского омлета
- На среднем огне слегка обжарьте лук на масле, добавьте шпинат и готовьте под крышкой 3-4 минуты.
- Залейте смесью взбитых яиц, сыра, соли и перца.
- Готовьте на маленьком огне примерно 8 минут под крышкой.
