Ингредиенты
- скумбрия – 500 г
- помидоры – 2 шт
- лук – 1 шт
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами за 30 минут!
- Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову и хвост. Разрезать на несколько частей и уложить в форму для запекания, посолить и поперчить по вкусу.
- На рыбу разложить помидоры и лук, нарезанные кольцами, слегка подсолить. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
