Ингредиенты
- копченый окорок – 2 штуки
- яйца куриные – 5 штук
- шампиньоны – 500 грамм
- лук репчатый – 2 головки
- соленые огурцы – 3 штуки
- морковь по-корейски
- йогурт 3 ст л
Рецепт приготовления слоеного салата с курицей и грибами
- Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой йогуртом.
- 1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
- 2-й слой – жареные грибы;
- 3-й слой – лук;
- 4-й слой – мелко рублены е яйца;
- 5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
- 6-й слой – корейская морковь.
- Украсить на свой вкус.