Ингредиенты
- филе куриное — 500–600 г
- макароны — 400 г
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- масло растительное — опционально
- сыр — 100 г
- для соуса:
- масло сливочное — 50 г
- горчица — 1 ст. л
- вино белое — 2 ст. л
- сметана густая — 1,5 стак
- яйца вареные — 2 шт
- зелень — по вкусу
Рецепт приготовления спагетти с курицей в сметанном соусе
- Филе нарезам на некрупные кусочки,посолив и поперчив обжариваем.
- Регулярно перемешивая, пока они полностью не приготовятся.
- Для соуса нам потребуется растопить сливочное масло и смешать его с.
- Горчицей, белым вином, сметаной, тертыми яйцами и нарубленной зеленью.
- Варим макароны как указано в инструкции, сливаем воду и смешиваем с филе полив соусом.
- Подаем посыпав тертым сыром.
