Ингредиенты
- творог 0% - 400 гр
- яйцо - 4 шт
- пармезан тертый - 22 гр
- крахмал кукурузный - 1 ст.л
- молоко 0% - 50 гр
- помидоры - 115 гр
- соль, сухие травы (укроп, лук, сельдерей) - по вкусу
Рецепт приготовления сырного пирога с помидорами
- Включаем духовку на 200 градусов
- В отдельной миске смешиваем творог, яйца, пармезан и соль
- Отдельно растворяем крахмал в молоке
- Смешиваем молоко и творожную массу, добавляем немного специй
- Выливаем тесто (а оно получится жидким) в форму. Лучше брать силиконовую, чтобы не прилипло.
- Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры, слегка присаливаем, подсыпаем еще специй и черный молотый перец
- Ставим в духовку на 35 минут