Ингредиенты
- кальмары 300 г
- шампиньоны 200 г
- соль, перец по вкусу
- свежая зелень по вкусу
- лук 1 шт
Рецепт приготовления тушеного кальмара с шампиньонами
- Если Вы любите грибы и морепродукты, то это блюдо Вам обязательно понравится.
- Лук почистить, порезать и потушить на сковороде вместе с шампиньонами.
- Тушки кальмаров почистить, порезать и добавить к шампиньонам. Посолить, поперчить. Добавить при необходимости немного воды. Накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты.
- Можно подавать как самостоятельною блюдо или с гарниром.