войти через вконтакте вход

Творожный пудинг

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 140.65 ккал.
Белки: 9.09 г.
Жиры: 2.66 г.
Углеводы: 19.89 г.

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
  • 350 мл. молока
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • ванилин
  • по желанию:
  • цедра 1 лимона
  • 50 г изюма

Рецепт приготовления творожного пудинга

  • В холодное молоко насыпала манку, размешала.
  • Сварила до густоты (минут 5 или меньше).
  • Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть).
  • Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин.
  • Взбила миксером.
  • Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером.
  • Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто.
  • Перемешала.
  • Выложила в смазанную раст. маслом форму.
  • Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
  • Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.

Смотрите также:

Творожный пудинг в микроволновке
Творожный пудинг в микроволновке
Рецепт приготовления творожного пудинга в микроволновке
Морковно-творожный пудинг
Морковно-творожный пудинг
Низкокаллорийный рецепт творожного пудинга
Творожно-яблочный пудинг
Творожно-яблочный пудинг
Рецепт приготовления творожно-яблочного пудинга
Творожно-шоколадный пудинг
Творожно-шоколадный пудинг
Рецепт приготовления творожно-шоколадного пудинга
Творожный рулет с бананом
Творожный рулет с бананом
Рецепт диетического десерта - творожного рулета с бананом
Творожный сыр за 20 минут
Творожный сыр за 20 минут
Рецепт быстрого приготовления творожного сыра
Предыдущий рецепт
Нежнейший тыквенный пирог
Нежнейший тыквенный пирог
Рецепт приготовления нежнейшего тыквенного пирога - очень вкусный, пряный десерт!
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх