Ингредиенты
- 1 маленькая тыква
- 500 г творога нежирного
- 1 ст.л. жидкого меда
- 4 ст.л. кукурузной муки
- 2 яйца
Рецепт приготовления тыквенной запеканки
- Тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере.
- Желтки отделить от белков. Желтки взбить с творогом.
- Смешать тыкву и творог. Добавить муку. Все хорошо перемешать.
- Переложить в круглую форму. А верх полить взбитыми белками с медом.
- Отправить в духовку на 30 минут, разогретую до 170 градусов.