войти через вконтакте вход

Ванильно-шоколадный творожный десерт

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 205.99 ккал.
Белки: 7.27 г.
Жиры: 3.41 г.
Углеводы: 36.62 г.

Ингредиенты

  • 30 40 г желатина
  • 2 ст. молока
  • 500 г нежирного творога
  • 400 г нежирной сметаны или йогурта
  • 3-4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
  • ванилин по вкусу
  • 2 ст.л какао

Рецепт приготовления ванильно-шоколадного творожного десерта

  • Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
  • В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
  • Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
  • Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 20.
  • Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
  • Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Смотрите также:

Творожно-банановый шоколадный десерт
Творожно-банановый шоколадный десерт
Рецепт приготовления творожно-бананового шоколадного десерта
Творожно-шоколадный десерт
Творожно-шоколадный десерт
Рецепт приготовления творожно-шоколадного десерта
Шоколадно-творожный десерт
Шоколадно-творожный десерт
Рецепт приготовления шоколадно-творожного десерта
Творожный десерт «загадка»
Творожный десерт «загадка»
Рецепт приготовления творожного десерта «загадка»
Творожный десерт с виноградом
Творожный десерт с виноградом
Рецепт приготовления творожного десерта с виноградом
Творожный десерт без выпечки
Творожный десерт без выпечки
Рецепт приготовления творожного десерта без выпечки
Предыдущий рецепт
Очень вкусный и простой салатик
Очень вкусный и простой салатик
Рецепт приготовления очень вкусного и простого салата
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх