Ингредиенты
- каша (овсянка быстрого приготовления) 1,5 стак
- яблоко (2 больших) 450 г
- орехи грецкие 50 г
- морковь 50 г
- клюква (вяленая) 30 г
- финик (без косточки) 30 г
- корица ( молотая) 0.5 ч. л
- сок яблочный 50 мл
- кунжут ( для посыпки) 2 ст. л
Рецепт приготовления вегетарианских квадратов без сахара
- Подготовить продукты. Орехи, финик порезать. Морковь потереть на крупной терке . Яблоко потереть на мелкой терке.
- Смешать все продукты: яблоко, овсянку, орехи, финики, клюкву, морковь, сок, корицу.
- Получилась каша. Оставить на мин.15 постоять, чтобы овсянка впитала сок.
- После выкладываем смесь на лист, покрытый бумагой, и ровно размазываем, делая квадрат, примерно, 20x20. Сверху посыпать кунжутом. Можно и корицей, тоже вкусно.
- Печем в духовке 30 мин. при 180 гр. Достаем, теплый порезать на квадраты.
- И тепленькие снимаем аккуратненько с бумаги.
