Ингредиенты
- 300 г цветной капусты
- 2-3 шт помидора
- 50 г сыра нежирного
- 100 г сметаны 10%
- 1 варёное яйцо
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления вкуснейшей овощной запеканки
- Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
- Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150C 10-15 минут.
