Ингредиенты
- рыба 500 г
- апельсины 1 штука
- соль, черный молотый перец по вкусу
- сметана 100 г
Рецепт приготовления вкуснейшей рыбы запеченной с апельсином в сметане
- Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сложить в емкость.
- Приготовить маринад: сметану хорошо взбить с соком апельсина, залить рыбу, аккуратно перемешать и оставить на час мариноваться.
- Выложить на фольгу, запекать в разогретой духовке 180 С 15 минут.
- Не нужно добавлять никаких приправ к рыбе, ни зелени, ни сыра, тогда очень интересный вкус дает рыбе апельсин. Она получается очень нежная.