Ингредиенты
- куриный фарш 700 гр
- яйца 2 шт
- молоко 100-150 мл( смотреть на консистенцию)
- отруби 60 гр и немного для обсыпки
- сыр 70 гр
- чеснок гранулированный по вкусу(можно свежий), соль, специи
Рецепт приготовления вкуснейших куриных котлеток
- Фарш мешаем с яйцами, молоком, отрубями, чесноком.
- Солим, перчим, добавляем приправы.
- Добавляем сыр.
- Хорошо перемешиваем и лепим котлетки.
- Обваливаем в отрубях и жарим на сковороде до золотистой корочки под крышкой.
