Ингредиенты
- 2/3 стакана цельнозерновой муки
- 1/3 стакана гречневой или овсяной муки
- 1 ст.л. льняного семени
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- щепотка соли
- 1/2 стакана пюре из сладких яблок (оно должно быть полужидким)
- 2 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления яблочного печенья из цельнозерновой муки
- Вымесить плотное тесто из всех ингредиентов, сформировать печенья (около 12 штук) и выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета около 15 минут или дольше.
- Можно существенно понизить калорийность, добавив вместо масла больше яблочного пюре.
