Ингредиенты
- болгарский перец 1 шт
- оливковое масло 1 ст. л
- пармезан (тертый) 1/4 стакана
- яйца 4 шт
- Завтрак должен быть не только питательным но и таким, чтобы создать настроение на весь день! готовим красиво оформленную яичницу! нарежьте перец на кружочки, удалите семена и перегородки.
- Нагрейте столовую ложку масла на сковороде и обжарьте перцы в течение минуты. а затем разбиваем яйца в каждый перец.
- Посолите, поперчите. обжарьте в течение 2-3 минут, а затем переверните аккуратно.
- Щедро посыпьте сыром. и жарьте еще в зависимости от того, насколько прожаренный вы хотите получить желток.
