Ингредиенты
- 7-8 яиц, сваренных вкрутую
- 60 г майонеза
- 1 чайная ложка лимонного или лаймового сока
- 2 столовых ложки нарезанной кинзы
- 1 чайная ложка морской соли
- свежемолотый черный перец
- 1/2 чайной ложки горчицы
- 1/2 чайной ложки молотого тмина или паприки (опционально)
- 1 средний авокадо
Рецепт приготовления яичного салата с авокадо
- Яйца и авокадо нарежьте достаточно мелко.
- В миске смешайте яйца, майонез, лимонный сок, кинзу, соль, перец и остальные специи. Перемешайте.
- Добавьте к смеси авокадо и выложите в салатницу.