Ингредиенты
- творог обезжиренный - 150 г
- йогурт натуральный - 150 г
- ягоды - 150 г (у нас черника и земляника)
- желатин - 2 ст.л
- подсластитель - по вкусу
- вода - 100 г
Рецепт приготовления очень вкусного заливного творожного торта с ягодами
- Первым делом нужно замочить желатин в 100 г горячей воды. Тем временем соединяем в миске творог и йогурт и подсластитель. Взбиваем с помощью блендера в однородную массу. Ягоды перебрать, промыть и дать стечь лишней жидкости. Замоченный желатин влить в творожную массу. И еще раз взбить. Добавить ягоды, осторожно перемешать. Вылить в форму и охлаждать не менее 3-4 часов.
