Ингредиенты
- куриная грудка - 1 кг
- фасоль консервированная - 400 г
- лук красный - 2 шт
- чеснок - 7 г
- помидор - 6 шт
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления запеченной курицы с фасолью
- Разогрейте духовку до 180C. Смажьте сковороду оливковым маслом и разогрейте ее. Обжарить куриные грудки в сковороде в течение 3-5 минут. Выложить их на противень. Влить столовую ложку оливкового масла в сковороду и обжарить в ней чеснок и лук. Добавить помидоры и зелень, тушить 5 минут. Перенести содержимое сковороды на противень. Добавить специи и соль. Накрыть противень фольгой, затем поставить в духовку. Через полчаса добавить фасоль и ложку воды, опять накрыть фольгой и вернуть в духовку еще на 10 минут.
