Ингредиенты
- куриное филе - 1 кг
- апельсин - 1 шт
- свежие шампиньоны - 200 г
- тертого сыра нежирного - 50 г
- соль, карри - по вкусу
Рецепт приготовления запеченного куриного филе: пп-ужин
- Куриные грудки разделить на 2 части - у вас получится 4 филе. Филе обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны (или отварить в течение 10 мин.).
- Нарезанные пластинками шампиньоны обжарить. Апельсин очистить и разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
- В силиконовую форму для запекания выложить обжаренные грудки, апельсин и грибы. Сверху посыпать сыром.
- Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.
